جک های هیدرولیک در صنایع کاربرد های مفید و زیادی دارند که شامل:
بلند کردن ماشین‌آلات سنگین، ماشین های کمپرسور، جرثقیل ها، پالایشگاه ها، حفاری های زیر زمینی، برج سازی و معماری، کلیه وسایل نقلیه و غیره از خود این وسیله بسیار ساده و مفید یا مکانیزم کار آن استفاده می‌شود.
جک هیدرولیک یک دستگاه مکانیکی است که با استفاده از قوانین هیدرولیک (مرتبط با جریان سیالات) عمل می‌کند. این جک‌ها برای انتقال نیرو به روشی مکانیکی و به ویژه برای ارتفاع بردن بارها یا اشیاء به کار می‌رود.
ساختار اصلی یک جک هیدرولیک شامل یک سیلندر، یک پیستون و یک مایع هیدرولیک است. وقتی که فشار به مایع در سیلندر اعمال می‌شود، پیستون به سمت بالا یا پایین حرکت می‌کند و نیرو به سمت دیگر مایع منتقل می‌شود. به دلیل اصول فیزیکی هیدرولیک، نیرو در سمت دیگر مایع (و سپس به پیستون و بار) منتقل می‌شود.
جک‌های هیدرولیک در مکان‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرند، از جمله در خودروها (برای تعویض لاستیک یا برخی تعمیرات)، در ماشین‌آلات صنعتی، و در بسیاری از کاربردهای دیگر.